Bærekraft i alt vi gjør
E3 - Water and Marine Resources
SalMar anerkjenner de globale utfordringene knyttet til vannmangel og vannkvalitet. Formålet med denne policyen er å sikre at alt ferskvann som brukes i SalMars virksomhet forvaltes på en ansvarlig måte, til støtte for både fiskevelferd og bærekraftige økosystemer.
SalMar er forpliktet til å opprettholde høyest mulig vannkvalitet for laksen, samtidig som vannforbruket minimeres, og til å sikre at leverandører følger ansvarlige og bærekraftige vannforvaltningspraksiser. Gjennom denne tilnærmingen er god vannforvaltning fullt innlemmet i SalMars forretningsstrategi og overordnede bærekraftsarbeid.
Denne policyen gjelder for all bruk av ferskvann i SalMars virksomhet, inkludert landbaserte settefiskanlegg, slakteri- og prosesseringsanlegg, samt aktiviteter utført av leverandører. Den omfatter alle aspekter ved vannbruk, inkludert uttak, forbruk, utslipp og kvalitetsstyring, og skal sikre ansvarlig og bærekraftig praksis i hele verdikjeden.
Styret har det overordnede ansvaret for SalMars strategi for vannforvaltning. Konsernledelsen er ansvarlig for å innlemme vannrelaterte risikoer i selskapets risikovurderinger og sikre effektiv implementering i hele virksomheten.
Produksjonsavdelinger har ansvar for bærekraftig uttak, bruk og behandling av vann, samt kontinuerlig overvåking og kontroll av vannkvalitet.
Alle SalMars egne operasjoner er lokalisert i områder med lav vannrisiko og lav risiko for vannmangel. Fôrproduksjon foregår imidlertid delvis i områder med høyere vannrisiko. Fôrleverandører i slike områder skal forvalte ferskvann på en ansvarlig måte, fastsette mål for redusert vannbruk i tråd med SalMars leverandørkrav, og utvikle risikoreduserende tiltak. SalMar har løpende dialog med fôrleverandører for å forbedre vanneffektivitet, overvåke påvirkning og risiko, og sikre ansvarlig vannforvaltning i hele verdikjeden.
Vannkvalitet, uttak, utslipp og forbruk overvåkes kontinuerlig i alle operasjoner. Avløpsvann fra smoltproduksjon renses før utslipp, og utslippspunkter fastsettes basert på tredjeparts miljøvurderinger for å minimere påvirkning på marine miljøer.
Fôrleverandørers vannbruk i høyrisikoområder vurderes gjennom risikovurderinger.
All vannrelatert ytelse, inkludert måleresultater, mål og fremdrift, rapporteres årlig i SalMars bærekraftsrapport.
SalMars strategi er å minimere forbruket av ferskvann samtidig som høy vannkvalitet opprettholdes i alle operasjoner. Dette understøttes av tydelige mål og krav til leverandører.
Selv om målene primært gjelder SalMars egne operasjoner, skal fôrleverandører i høyrisikoområder iverksette vannforvaltningsprogrammer, inkludert renseløsninger og effektivitetsforbedringer. Disse programmene baseres på eksterne risikovurderinger og ProTerra-prinsipper, og skal sikre ansvarlig vannforvaltning i hele verdikjeden.
Følgende avsnitt beskriver konsernets mest vesentlige risikoer og muligheter, samt fastsatte strategiske mål.
Tilgang til ferskvann av høy kvalitet
SalMar er avhengig av stabil tilgang på ferskvann av høy kvalitet for smoltproduksjon. Dersom viktige vannkilder blir forurenset, forringet eller utilgjengelige, kan dette redusere produksjonskapasiteten og påvirke fiskehelsen negativt. Slike hendelser kan få betydelige økonomiske konsekvenser og understreker viktigheten av å beskytte vannressurser og opprettholde bærekraftig vannforvaltning.
Vanneffektive teknologier
Selv om laks tilbringer mesteparten av livssyklusen i sjøvann, er tilgang på ferskvann av høy kvalitet avgjørende i tidlige livsstadier og i prosessering. For å redusere vannforbruk og styrke robustheten benytter SalMar avanserte resirkuleringssystemer (RAS), som reduserer vannforbruket betydelig ved å rense og gjenbruke vann kontinuerlig.
Videre investeringer i slike teknologier bidrar til å redusere behovet for ferskvann og avhengigheten av sårbare vannkilder.
Bruk av tørris til kjøling av laks gir også en mulighet til å redusere direkte vannforbruk uten å påvirke produktkvaliteten. SalMar samarbeider i tillegg med fôrleverandører for å fremme beste praksis innen vannforvaltning og styrke vanneffektiviteten i verdikjeden.
SalMar har som mål å redusere uttak og utslipp av ferskvann med 20 % fra 2022 til 2030, i tråd med FNs bærekraftsmål 6.4 om økt vanneffektivitet.
Selskapet har også som mål å ha null avvik fra krav til vannkvalitet og utslippstillatelser, inkludert at avløpsvann skal oppfylle krav om ≤ 1000 mg/L totalt oppløste stoffer. Dette er i tråd med FNs bærekraftsmål 6.3 om forbedret vannkvalitet og redusert forurensning.
Videre skal vannforbruk reduseres gjennom operasjonell effektivisering, teknologiske forbedringer og redusert bruk av vannbasert is.
SalMar har fastsatt mål for reduksjon av ferskvannsbruk i tråd med FNs bærekraftsmål 6.4 for å sikre ansvarlig vannbruk i egen virksomhet:
| Scope | Mål | Tidsperiode |
|---|---|---|
| Uttak av ferskvann | 20% reduksjon | Fra 2022 til 2030 |
| Utslipp av ferskvann | 20% reduksjon | Fra 2022 til 2030 |
SalMar gjennomfører en rekke tiltak for å nå sine mål, redusere vannforbruket, opprettholde høy vannkvalitet og sikre ansvarlig vannforvaltning:
Smoltproduksjon i RAS-anlegg som resirkulerer 96–99 % av vannet
Rensing av alt avløpsvann før utslipp, med valg av løsninger som minimerer miljøpåvirkning
Tett oppfølging av fôrleverandører for å sikre ansvarlig vannbruk og implementering av vannforvaltningsprogrammer
Bruk av tørris i stedet for vannbasert is ved kjøling av laks, for å redusere vannforbruket